Tecnologie all'avanguardia per tracciare la qualità dei prodotti alimentari
Sommario workshop
Vuoi scoprire l’innovazione nel settore agroalimentare?
I vincitori del Premio Innovazione Smau presentano casi di successo di tecnologie applicate alla grande distribuzione organizzata, alla trasformazione alimentare, alle aziende agricole e alle imprese del settore agrifood.
L’obiettivo comune è la competitività e l’efficienza, mantenendo la qualità Made in Italy. Le tecnologie sono ormai necessarie per raggiungere questo obiettivo, nella gestione dell’impresa, per la tracciabilità dei prodotti, per la qualificazione della filiera produttiva, per il controllo della qualità, per innovare il rapporto con i consumatori.
Agenda:
- Saluti di Pierantonio Macola, Presidente di SMAU
- On stage, startup e imprese si racconteranno in 90 secondi ciascuna
- Tavola rotonda con:
Tonino Rizzico, Rete Ovinicoltori Siciliani
Gianni Emidi, Innovation Manager IPSA
Federico Corrà, Responsabile Marketing Fratelli Corrà
Gaetano Correnti, partner KPMG
Luca Travaglini, co-founder e co-CEO Planet Farms
Benedetto Di Salvo, Vice President Digital Solutions Sirti
Modera: Antonio Perdichizzi, CEO & Founder Tree
L’evento sarà trasmesso in live streaming su questa pagina.
Dettagli
Speakers in questo Live Show
Antonio Perdichizzi
CEO e founder di tree, l’azienda che aiuta le persone, le startup e le corporate a rendere l’innovazione possibile, attraverso programmi di open innovation ed education. È presidente di Junior Achievement Italia, la più grande organizzazione no profit al mondo dedicata...Leggi di più
Gaetano Correnti
Con un’esperienza di oltre 20 anni nel ICT Management Consulting, dal 2004 concentra la propria attività sulla consulenza manageriale IT nel settore dei servizi finanziari, supportando le scelte strategiche di banche e istituti finanziari per l’evoluzione dei sistemi informativi.La...Leggi di più
Benedetto Di Salvo
Benedetto Di Salvo Vice President Digital Solutions Sirti Classe 1960, laurea in ingegneria meccanica presso l’Università di Roma, sposato con due figli, Benedetto Di Salvo è Direttore della Business Unit Digital Solutions. Inizia la sua carriera nel 1984 in FINSIEL come...Leggi di più
Gianni Emidi
Gianni Emidi (1976) è Innovation Manager di IPSA spa, industria alimentare attiva nei settori Gelateria, Pasticceria, FoodService, Retail. Laureato in Economia Aziendale con specializzazione in Gestione dei Processi dell'Innovazione in Bocconi, ha il ruolo di accompagnare...Leggi di più
Federico Corrà
Federico Corrà è trentino di origini, milanese di nascita e parmigiano di formazione. Dopo gli studi economici si è dedicato al marketing e alla consulenza in vari settori e mercati, dalle banche alla pubblica amministrazione, per poi dedicarsi esclusivamente all’agroalimentare,...Leggi di più
Luca Travaglini
Luca Travaglini è il co-fondatore e co-CEO di Planet Farms, società fondata nel 2018 dopo quattro anni di ricerca e sviluppo.L’idea ha preso forma dopo 12 anni di esperienza nell'industria alimentare nel ruolo di export manager e responsabile dell'automazione per l’azienda di...Leggi di più