Digitalizzazione dei servizi applicati al food & beverage
Sommario workshop
Packaging intelligenti, Smart-farming e Agricoltura 4.0, Automatizzazione dei processi produttivi e sostenibilità digitale.
Sono questi gli ingredienti che le aziende italiane stanno adottando per innovarsi e per garantire prodotti sempre più sostenibili e di facile fruizione per il consumatore.
Protagoniste le aziende che hanno vinto il Premio Innovazione Smau 2022 e che presentano le loro esperienze nel settore agrifood con uno sguardo di riguardo alla digitalizzazione e alla sostenibilità.
Agenda:
Saluti di Pierantonio Macola, Presidente SMAU
On stage startup e imprese che si racconteranno in 90 secondi ciascuna
Tavola rotonda
Alessandro Sdoga, Direttore CRATIA
Claudia Ciacci, Chief Operating Officer Fratelli Branca Distillerie
Daniele Schiavi, Makerting Manager Gruppo Tessarin
Marco Cersosimo, CFO Morato Pane
Marta Schiraldi, Safety, Health, Environment e Sustainability Head Nestlé Italia
Matteo Mingardi, Corporate Innovation & RD Manager & Business Manager P-Ink Pelliconi
Modera: Chiara Albicocco, Radio 24
L’evento sarà trasmesso in live streaming su questa pagina.
Dettagli
Speakers in questo Live Show
Marco Cersosimo
Laurea in Economia e Commercio a Ca’ Foscari di Venezia, Master in Corporate Finance alla SDA Bocconi di Milano, ha un’importante esperienza nella gestione operativa di tutti gli aspetti riguardanti la gestione amministrativa, societaria, legale, di controllo di gestione e...Leggi di più
Marta Schiraldi
Marta Schiraldi ricopre il ruolo di Safety, Health, Environment e Sustainability Head del Gruppo Nestlé Italia a partire dal 2021. Marta ha alle spalle più di vent’anni di esperienza in ambito sostenibilità, salute, qualità e sicurezza alimentare. Nella vita professionale, Marta ha...Leggi di più
Matteo Mingardi
38 years of age, he holds a degree in Management Engineering from the Faculty of Engineering, Bologna. In the year 2017, he participated in an Executive Program focusing on International Business Management in Paris, and in January 2019, successfully completed an Executive Master's program...Leggi di più
Claudia Ciacci
Ing. Gestionale, lavora nel Gruppo Branca dal 2016 e attualmente ricopre il ruolo di Chief Operating Officer.Guida progetti di innovazione e sviluppo digitale, Digital Transformation, Change Management e Corporate Social Responsibility (CSR).Ha una consolidata esperienza in ambito di...Leggi di più
Daniele Schiavi
Classe 66, originario di Ravenna, con una lunga esperienza nel mondo della ristorazione, Maitre, Restaurant Manager. Approda in Gruppo Tessarin nel 2019.Si occupa prevalentemente di marketing e di comunicazione per i vari brand del gruppo. Leggi di più
Chiara Albicocco
Chiara Albicocco è giornalista scientifica, podcaster e conduttrice radio TV.Collabora da anni con Radio 24 – Il Sole24ORE e attualmente conduce la trasmissione “Spazio Ultima Frontiera”. Ha ideato e prodotto il podcast di Radio 24 ‘Darwin’, ‘Mare Futuro’ e ‘L’Alfabeto...Leggi di più