Blockchain e Agricoltura: casi d’uso e potenzialità per lo sviluppo delle filiere

Sommario workshop

Le tecnologie a registro distribuito hanno introdotto una rivoluzione nelle possibilità di tracciare voci di dati con un registro decentralizzato e condiviso, minimizzando l’incertezza e rimuovendo l’intermediazione di terza parte. Il workshop esplora le applicazioni della blockchain e delle tecnologie a registro distribuito nel settore agricolo in termini di tracciabilità e certificazione, analizzando le potenzialità di sviluppo delle filiere agroalimentari.
I partecipanti troveranno una risposta a:
Quali direttrici sta assumendo la blockchain nel settore agroalimentare e qual è la sua regolamentazione?
Quali sono i casi d’uso della blockchain nel settore agroalimentare?
Quali le potenzialità per lo sviluppo delle filiere?

Il workshop si rivolge agli operatori economici del settore agroalimentare, a coloro che lavorano nello sviluppo d’impresa e ai funzionari pubblici impiegati nelle politiche di sviluppo agricolo e rurale.