Come innovare prodotti e processi nel settore agroalimentare, dove la tradizione è un valore: le strategie in atto
Sommario workshop
Rispetto della tradizione e innovazione, tecnologie avanzate e rapporto con la natura e l’ambiente, difesa dei brand e della qualità: queste le sfide a cui deve rispondere il settore agroalimentare oggi, per raggiungere nuovi mercati e continuare a essere competitivo.
Organizzazioni internazionali, associazioni di settore, centri di ricerca, grandi imprese e aziende agricole che sviluppano agricoltura multifunzionale si confrontano sul tema dell’innovazione nell’agrifood.
Imprenditori e manager, startup e ricercatori, decisori pubblici e associazioni potranno illustrare le proprie esperienze con il racconto dei casi di successo vincitori del Premio Innovazione Smau Milano 2019.
Agenda:
- Saluti di Pierantonio Macola, Presidente di SMAU
- On stage startup e imprese che si racconteranno in 90 secondi ciascuna
- Tavola rotonda con:
Gaetano Correnti, Partner KPMG
Lorenzo Cremona, Director of Product Management of Blockchain Platform Cloud Service Oracle
Silvia Ferrari, Business and Financial Controller La Piadineria
Tasca D'Almerita
Alberto Celentano, CEO & Founder SeedUp
Moderator: Sara Roversi, Founder Future Food Institute
L’evento sarà trasmesso in live streaming su Triwù.it
Dettagli
Speakers in questo Live Show
Sara Roversi
Founder of You Can Group, an entrepreneurial ecosystem that, since 2003, has been fueling the creation of new startups mainly in the food and tech sectors as well as supporting business partners in innovation processes. She is the founder of the Future Food Ecosystem born from the...Leggi di più
Lorenzo Cremona
Lorenzo Cremona is the Director of Product Management of Blockchain Platform Cloud Service at Oracle Corporation. He is responsible for product definition and go-to-market strategy for one of Oracle’s most innovative and disruptive technologies.Formerly he was responsible for Oracle...Leggi di più
Alberto Celentano
Located in Capri/Naples (Italy), Alberto is the founder and CEO of SeedUp, startup accelerator based in Naples; the accelerator works to promote the development entrepreneurial projects and startups that operate in the following industries: Food / Agrifood, Green / Circular Economy;...Leggi di più
Gaetano Correnti
Con un’esperienza di oltre 20 anni nel ICT Management Consulting, dal 2004 concentra la propria attività sulla consulenza manageriale IT nel settore dei servizi finanziari, supportando le scelte strategiche di banche e istituti finanziari per l’evoluzione dei sistemi informativi.La...Leggi di più