www.naturahumana.it Descrizione
Natura Humana, start up pugliese specializzata nella produzione di prodotti a base di carruba realizzati attraverso un processo brevettato di estrazione a freddo CARRUBA VIVA ® che ne preserva le proprietà e i nutrienti di cui questo frutto è naturalmente ricco. Natura Humana si impegna direttamente nella raccolta delle carrube per conoscerne la provenienza, prediligendo l'approvvigionamento dai piccoli agricoltori di zona. Ad ispirare il progetto è stata la volontà di riportare in auge frutti dimenticati tipici del territorio del Mediterraneo, naturalmente ricchi di proprietà funzionali per il benessere dell’uomo. La ricerca si è focalizzata da subito sul Carrubo, un albero ancestrale appartenente alla famiglia delle leguminose, sulla terra da sempre e amico degli uomini. In passato i suoi frutti venivano utilizzati come ricostituente per il suo elevato potere energetico o come rimedio medicamentoso per chi soffriva di problemi di digestione. Per il suo sapore spiccatamente dolce fu ribattezzato "il cioccolato dei poveri". La Carruba è un vero toccasana, ricco in vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e contenente meno dell’1% di grassi. Le sue numerose fibre stimolano il senso di sazietà (ottimo anti-fame) e migliorano disturbi legati alla digestione. Natura Humana, ha realizzato una serie di prodotti a base di Carruba Viva®: .Mu Mu Puro di carruba - dolcificante nutraceutico da utilizzare come un miele vegetale; Carrubella spalmabile con carruba nocciola e cacao - golosa con la metà delle calorie delle spalmabili presenti sul mercato; Amandola spalmabile con carruba e mandorla - ideale per gli intolleranti al cacao e alla nocciola.
Prodotti 100% naturali, senza zuccheri aggiunti, vegani e a basso indice glicemico (certificato dal Dipartimento di Farmacia dell'Università Federico II di Napoli). Il nostro motto è "la passione rende liberi".
I prodotti Natura Humana sono presenti in farmacie/parafarmacie e negozi gourmet principalmente in Puglia. Per alcune strutture alberghiere come Borgo Egnazia e Masseria le Carrube offriamo anche formati monoporzione per le colazioni.