Giuseppe Coletti

Biografia

Ingegnere, napoletano, esperto di tecnologia e appassionato di food da oltre 20 anni, dopo una brillante carriera internazionale che lo porta a ricoprire ruoli manageriali in importanti multinazionali hi-tech, da IBM ad Apple, passando per Sector, Ilva, Mediaset e MSC Crociere, torna a Napoli e fonda Authentico, una startup che aiuta i consumatori a riconoscere il vero cibo italiano e supporta le aziende agroalimentari nell'intraprendere percorsi di trasparenza della filiera delle materie prime utilizzate con la tecnologia blockchain. Ed è qui che riesce a coniugare la sua passione per il cibo con quella per la tecnlogia.