Assoristoratori Bari aderisce a Confcommercio Bari e persegue le seguenti finalità: • interscambio culturale e professionale tra gli operatori del settore; • ideazione e promozione di iniziative che possano contribuire ad ottimizzare i rapporti tra ristoratori, tra ristoratori e istituzioni, aziende ed altri enti; • collaborazione con enti e istituzioni per il miglioramento e l’interpretazione delle disposizioni legislative inerenti il settore ristorazione e le imprese del settore operanti sul territorio; • promozione e gestione di progetti di formazione professionale del personale del settore ristorazione. Rappresenta le attività di ristorazione e tende a favorirne lo sviluppo attraverso iniziative di supporto e di divulgazione delle tecnologie più attuali. Partecipa all’evento Smau Business Bari 2011 per favorire un incontro tra i propri associati ed i fornitori di tecnologie.