Valsovit

Oggetto della ricerca è lo sviluppo di una strategiaintegrataper
lavalorizzazionedegliscartidella
filiera vitivinicola finalizzata alla produzione di sostanzeadaltovaloreaggiunto,oltrechedienergia
rinnovabile, attraverso lo sviluppo di tecnologie e
strategie a basso impatto ambientale.
Questa impostazione è finalizzata al potenziamento
integrato di cicli produttivi già esistenti,
consolidando e rendendo più competitivo
il sistema produttivo, nell'ottica di una
economia circolare.